Lo que hace falta para mantener los alimentos frescos de la granja a la mesa
Rara vez pensamos de dónde vienen nuestros alimentos, pero hay toda una industria dedicada a almacenar y trasladar tus productos favoritos, desde fresas a helados, y mantenerlos frescos en cada parada de su viaje.
Bienvenido a la cadena del frío
Explore cada etapa de la cadena de frío haciendo clic en los iconos siguientes para obtener más información.
GRANJEROS
Los alimentos procedentes de agricultores de todo el mundo entran primero en la cadena de frío por carretera, ferrocarril o mar.
PRODUCTORES DE ALIMENTOS
Los alimentos procedentes de productores de todo el mundo entran primero en la cadena de frío por carretera, ferrocarril o mar.
IMPORTADORES
Los alimentos procedentes de importadores de todo el mundo entran primero en la cadena de frío por carretera, ferrocarril o mar.
INSTALACIÓN ANEXA AL PRODUCTOR
Dependiendo del producto, los alimentos pueden seguir procesándose en una instalación de Lineage antes de pasar al almacenamiento frigorífico.
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS / INSTALACIONES DE FABRICACIÓN
Dependiendo del producto, los alimentos pueden seguir procesándose en una instalación antes de pasar al almacenamiento frigorífico.
CENTROS DE DISTRIBUCIÓN Y CUMPLIMIENTO
A medida que se realizan los pedidos de los clientes, los productos se envían a los centros de distribución y cumplimiento, donde se dividen en pedidos y se colocan en palés para su entrega. La consolidación multiproveedor permite realizar incluso los pedidos más complejos.
CENTRO DE DISTRIBUCIÓN DE SERVICIOS ALIMENTARIOS
Los centros de distribución de Lineage actúan como nodos clave, conectando los alimentos de los almacenes a los restaurantes a través de diversos servicios de transporte.
CENTRO DE CUMPLIMIENTO
Los centros de distribución de Lineage actúan como nodos clave que conectan los alimentos de los almacenes con los minoristas y los consumidores a través de diversos servicios de transporte.
CENTRO DE DISTRIBUCIÓN MINORISTA
Los centros de distribución minorista de Lineage actúan como nodos clave, conectando los alimentos desde los almacenes hasta los minoristas a través de diversos servicios de transporte.
VENDEDORES
Los minoristas reciben sus pedidos. A partir de ahí, los alimentos se colocan en las estanterías para el consumidor final.
RESTAURANTES
Los restaurantes reciben sus pedidos. A partir de ahí, la comida se emplata para el consumidor final.
CONSUMIDORES
Gracias a una cadena de frío más conectada, la gente puede disfrutar de productos básicos y delicias populares de todo el mundo.
Más información sobre lo esencial de la cadena de frío
Esta red interconectada de instalaciones de procesamiento de alimentos, almacenes frigoríficos y servicios de transporte se extiende por todo el planeta y es la línea de vida de los productos perecederos desde la granja hasta la mesa.
El siguiente eslabón de la cadena del frío llega directamente al corazón de la logística a temperatura controlada: el almacenamiento frigorífico.
Lineage mejora la cadena mundial de suministro de alimentos con soluciones innovadoras de transporte por mar, carretera y ferrocarril, garantizando la eficiencia y la sostenibilidad.
Un equipo en cada eslabón de la cadena de frío
Creamos Lineage Link® para ayudar a las marcas mundiales de alimentación, como Ajinomoto Foods North America, Inc., a mejorar la visibilidad de la cadena de suministro y anticiparse a la escasez.
Al fomentar la participación de los miembros del equipo y hacer hincapié en la mejora continua, nuestra planta de Great Plains se ha convertido en un faro de excelencia en seguridad sostenible dentro de nuestra red.
Descubra estrategias innovadoras para el transporte eficaz y rentable de alimentos a temperatura controlada en nuestro informe sobre transporte.
Líder mundial en logística de la cadena de frío
Nuestra red de sofisticados almacenes frigoríficos estratégicamente situados ofrece soluciones completas e innovadoras para proteger sus productos a temperatura controlada.
Nuestros servicios de transporte integrales ayudan a agilizar su negocio y a trasladar sus productos desde el punto de origen hasta la última milla.
