Glimlachende chauffeur in high-visibility vest naast een vrachtwagen van Lineage Transportation, die staat voor de toegewijde werknemers achter een efficiënte logistiek van de voedselvoorzieningsketen.
Blog // Diensten

Transport en herdistributie verbindt vraag en aanbod 

Cold Chain 101: De cold chain verkennen, één schakel per keer

17 april 2024

De wereldwijde voedselvoorzieningsketen is een van de meest complexe en belangrijke systemen die de mensheid ooit heeft ontwikkeld. Vanaf de eerste stap van voedselverwerking en -productie, tot het opslaan van voedsel in koelhuizen, tot het transporteren en herdistribueren van voedsel over de hele wereld, draait deze integrale structuur om het verbinden van mensen over de hele wereld met het voedsel dat ze nodig hebben. De ongelooflijke complexiteit en het enorme aantal bewegende delen in de toeleveringsketen betekent dat deze gevoelig kan zijn voor dramatische verschuivingen in de kosten. Het onderdeel dat het meest vatbaar is voor verandering is transport. 

In 2021 bedroegen de logistieke transportkosten in de VS nog zo'n 1,2 biljoen dollar, alleen al voor autovervoerders, die slechts een fractie van de goederentransportsector uitmaken. Tel daar het vervoer per spoor en de overzeese vrachtvaart bij op, en het is duidelijk hoe belangrijk het is om de transportmodi te strategiseren. Daarom leggen we bij Lineage de nadruk op slimme strategieën en diversificatie als het gaat om transport en herdistributie. 

Over zee - Optimaliseren van de populairste vervoerswijze ter wereld

Containerschip volgeladen met vracht aangemeerd in een haven, met kranen op de achtergrond onder een strakblauwe hemel, waarin zeevracht wordt getoond als een belangrijke schakel in de wereldwijde voedselvoorzieningsketen.

Als het gaat om wereldwijd voedseltransport, is zeevracht koning. Bijna 60% van het wereldwijde transport van voedsel gebeurt over zee, wat neerkomt op miljarden tonnen voedsel die elk jaar de zee oversteken. Voor bedrijven in de toeleveringsketen betekent dit dat het beheren van de complexiteit van deze wereldwijde zendingen een topprioriteit is. Dit complexe systeem is afhankelijk van het effectief coördineren van variabelen zoals douaneafhandeling, transport in de haven en de integratie van binnenlandse vervoerswijzen zodra deze voedingsmiddelen aan wal komen. En dat niet alleen, dit alles moet op een tijdige en efficiënte manier gebeuren om de veiligheid en integriteit van het getransporteerde voedsel te waarborgen. Daarom zijn internationale havens een centraal knooppunt geworden in de wereldwijde voedselvoorziening. Havens fungeren als vitale knooppunten in onze koudeketen en verbinden voedsel van over de hele wereld met de mensen die het nodig hebben.

Lineage gaat deze uitdaging aan met een robuust en uitgebreid pakket van essentiële, havengerichte diensten die gericht zijn op het bevorderen van de algehele efficiëntie en veiligheid tijdens de reis.

Lineage Zeevervoer en havendiensten omvatten:

  • Havengerichte opslag: Strategisch gelegen magazijnen stroomlijnen de toegang tot wereldwijde markten door de naadloze combinatie van toegang tot binnenlandse vervoerswijzen, uitgebreid transport, douaneafhandeling en USDA-inspecties ter plaatse.
  • Douaneafhandeling: Deskundige douane-inklaringsdiensten en gespecialiseerde interne teams in de belangrijkste Amerikaanse havens helpen bij een efficiënte inklaring, ISF-aanvragen en inspecties.
  • Vervoer: Efficiënte containertransportdiensten in de haven verbinden binnenlandse magazijnen en zeetransport met ons diverse aanbod van inland transportmodi.
  • Expeditie: Als Authorized Economic Operator (AEO) werkt Lineage als single-point provider voor export en import met douane- en transportondersteuning.

Over de weg - vrachtwagens brengen de wereldwijde voedselvoorziening naar jouw stad

Koeltrucks van Lineage op een laadperron onder een heldere hemel, wat de toewijding van het bedrijf benadrukt om de integriteit van de koudeketen in de voedsellogistiek te handhaven.

De reis van voedsel eindigt niet aan de kade. Als het aankomt op het transport van voedsel over land, hebben de wielen op de weg nog steeds de overhand. In 2023 nog werd meer dan 13 miljoen ton voedsel per vrachtwagen vervoerd. Deze ongelooflijke migratie van voedsel over het land wordt mogelijk gemaakt door een combinatie van ingewikkelde transportplannen, efficiënte planning en robuuste netwerken van professionele chauffeurs en temperatuurgecontroleerde vrachtwagens. Enkele van deze strategieën zijn het optimaliseren van het op elkaar afstemmen van ladingen en het focussen op de middenmijl om de kosten voor LTL (less-than-truckload) te verlagen. Uiteindelijk gaat het allemaal om het verbeteren van de efficiëntie van de toeleveringsketen met behoud van de voedselveiligheidsnormen. De levering op de laatste kilometer is weliswaar het meest zichtbare deel van de toeleveringsketen, maar is vaak een van de hoogste kostenposten vanwege de operationele en arbeidsvereisten.

Om deze kosten aan te pakken is een partner nodig die innovatieve benaderingen gebruikt om deze uitgebreide transportfase te stroomlijnen.

De transportdiensten van Lineage Road omvatten:

  • Beheerd en on-demand transport: Flexibel beheerde en on-demand transportoplossingen voor verschillende vervoerswijzen maken gebruik van gekoppelde beheersystemen en datawetenschap om vracht te optimaliseren en leveringssnelheden te verhogen.
  • Multivendor LTL-consolidatie: Lineage Retail Consolidation combineert vracht op intelligente wijze met anderen om de kosten en levertijden te helpen verlagen.
  • Supply Chain Engineering: Dankzij gegevensgestuurde inzichten en analyses kan Lineage de toeleveringsketen van begin tot eind stroomlijnen door verborgen kosten bloot te leggen, voorraden te optimaliseren en zich aan te passen aan veranderingen in de sector.

Per spoor - Duurzaamheid in de voedselvoorzieningsketen

Een koeltreinstel van het merk Lineage op de rails om hun duurzame spooroplossingen voor langeafstandsvervoer van voedsel als onderdeel van de logistiek van de koudeketen te laten zien.

Spoorvervoer is een weinig gebruikte vervoerswijze die een duurzaam en efficiënt alternatief biedt om grote hoeveelheden voedsel over lange afstanden te vervoeren. Elk jaar worden bijna 1,6 miljoen karrenvrachten graan en 1,7 miljoen karrenvrachten voedselproducten per spoor door de Verenigde Staten vervoerd. Het vermogen van het spoor om exponentieel meer voedsel te vervoeren dan vrachtwagens biedt niet alleen een kosteneffectief alternatief, maar vermindert ook de totale koolstofvoetafdruk van het transport. De grootste uitdaging voor bedrijven die het spoor willen toevoegen aan hun transportmix is het vinden van een leverancier met een stabiele en beschikbare vloot van gekoelde en geïsoleerde treinwagons om de precieze temperatuur te handhaven die nodig is voor het vervoer van verschillende voedingsmiddelen.

Om het spoor effectief op te nemen in een transportportfolio is het essentieel om een partner te vinden die gespecialiseerd is in deze nichemethode om voedsel te verplaatsen.

De services van Lineage Rail Transportation omvatten:

Wrapping Up Cold Chain 101: De voedselvoorzieningsketen transformeren met strategische partnerschappen

Strategische, weloverwogen beslissingen en afstemming met een waakzame en vooruitdenkende partner kunnen de supply chain transformeren in een gestroomlijnde, duurzame reis. Lineage wijst de weg met innovatieve en uitgebreide transportoplossingen over zee, over de weg en per spoor, zodat de reis van ons voedsel door de koudeketen beter beheersbaar, efficiënter en duurzamer wordt.

Ter afsluiting van de Cold Chain 101 reis hebben we een diepe duik genomen in de ongelooflijke complexiteit van de grootste innovatie van de mensheid: de wereldwijde voedselvoorzieningsketen. Van voedselverwerking en gekoelde opslag tot transport en herdistributie, dit ingewikkelde systeem verbindt mensen met voedsel over de hele wereld. Voor meer informatie over hoe samenwerken met Lineage kan leiden tot een efficiëntere en kosteneffectievere supply chain voor uw organisatie , neem vandaag nog contact met ons op!