Dos voluntarios de Lineage, con camisetas azules de "Voluntario", empaquetan y etiquetan cajas de alimentos en el interior de un almacén, preparando comida para donar a comunidades con inseguridad alimentaria.
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Lucha contra la inseguridad alimentaria con donaciones de productos de los clientes

11 de septiembre de 2024

Un problema mundial que afecta especialmente a Lineage es la inseguridad alimentaria. El número de personas que carecen de acceso constante a los alimentos nutritivos y de alta calidad que necesitan sigue creciendo en todo el mundo. Según el informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición 2024 de las Naciones Unidas, en 2023 este problema habrá afectado a casi 2.300 millones de personas en todo el mundo. Con el retroceso de los programas de ayuda alimentaria de la época de las pandemias, ha llegado el momento de encontrar soluciones innovadoras.

Como líder en la cadena de suministro de alimentos, Lineage adopta un enfoque proactivo para hacer frente a la inseguridad alimentaria. El programa Customer Product Donation, desarrollado a través de la Lineage Foundation for Good, es una iniciativa única diseñada para empoderar a los clientes y a los miembros del equipo de Lineage a trabajar juntos para rescatar alimentos seguros y de calidad de ir a la basura y redirigirlos a los necesitados.

Una oportunidad para dar

El programa de donación de productos de los clientes de Lineage nació del deseo de abordar dos importantes problemas sociales: reducir el desperdicio de alimentos y aliviar la inseguridad alimentaria. El programa está diseñado desde cero para empoderar a los clientes de Lineage en nuestros más de 450 almacenes de temperatura controlada en todo el mundo. Crea la infraestructura y el apoyo proactivo necesarios para identificar productos alimenticios seguros que están a punto de caducar o que presentan pequeñas imperfecciones y desviarlos hacia la donación. En lugar de permitir que estos nutritivos productos acaben en vertederos, donde pueden contribuir al cambio climático, se redirigen a una red mundial de bancos de alimentos, organizaciones benéficas y centros comunitarios.

Esta iniciativa ayuda a proteger el medio ambiente reduciendo el desperdicio de alimentos, al tiempo que apoya a las comunidades en riesgo que se enfrentan a la inseguridad alimentaria. Al facilitar las donaciones a gran escala, Lineage transforma los excedentes alimentarios en un valioso recurso para las personas necesitadas.

Una donación significativa y nutritiva

Desde su creación, el programa de donación de productos de clientes ha ayudado a facilitar varias donaciones importantes, incluida una donación de un millón de libras de kiwis en 2023. Una donación reciente salió de unas instalaciones de Lineage en Illinois.

Un cliente del almacén frigorífico de Illinois detectó un excedente de alimentos nutritivos de alta calidad que tenía almacenados. Por la razón que fuera, estos productos no se vendían en las tiendas de comestibles. Una opción era descatalogarlos y enviarlos al vertedero, pero al cliente no le parecía bien. Afortunadamente, Lineage tenía la solución. La empresa colaboró con los miembros del equipo de Lineage para donar los alimentos a través del programa de donación de productos del cliente.

La donación en sí era sustancial y nutritiva. Constaba de 546 palés, con un total de 326.533 libras de alimentos de alta calidad. Estos productos incluían cortezas de pizza a base de coliflor, pizzas congeladas, platos de pasta y productos de pollo de origen vegetal. En total, bastó para proporcionar 261.226 comidas a familias en situación de inseguridad alimentaria. Esta donación es una de las mayores de la historia del programa y pone de relieve el creciente éxito e impacto de la iniciativa.

Coordinar la logística

Uno de los puntos fuertes del programa de donación de productos de los clientes es la posibilidad de coordinar donaciones de alimentos a gran escala con un experto en logística y almacenamiento de alimentos. Lineage hace posible este tipo de donaciones aprovechando una red logística amplia y puntera, lo que agiliza todo el proceso. En este caso, los productos donados ya estaban almacenados en unas instalaciones de Lineage, lo que simplificó ese primer paso. Una vez que el cliente decidió donar, el equipo de Lineage Foundation for Good y la dirección del centro se hicieron cargo.

Lineage facilita aún más el proceso de donación recurriendo a una amplia red de bancos de alimentos, rescates de alimentos y centros comunitarios. Esta creciente red permite a Lineage conectar estos alimentos donados con las comunidades que más los necesitan. Al final, los alimentos donados se distribuyeron a varias organizaciones, entre ellas Midwest Food Bank, Hands of Hope, Milford Food Bank y Cultivate Food Rescue. En total se enviaron 14 camiones cargados de alimentos a estos socios, que ayudaron a garantizar que estos productos esenciales llegaran a los necesitados de múltiples comunidades.

Impacto y futuro del programa

El impacto inmediato de esta donación fue significativo. Proporcionó alimentos suficientes para cientos de miles de comidas destinadas a personas en situación de inseguridad alimentaria. Esta donación, y las muchas donaciones que el programa ha ayudado a facilitar, demuestra lo impactante que puede ser el programa de Donación de Productos de Clientes en la lucha contra la inseguridad alimentaria. Al dar a los clientes las herramientas y el apoyo que necesitan para rescatar alimentos que de otro modo se desperdiciarían, Lineage, sus clientes y sus socios están marcando una diferencia tangible.

La lamentable verdad es que la inseguridad alimentaria es un problema mundial que afecta a miles de millones de personas. Pero Lineage seguirá aprovechando los recursos, la innovación y la experiencia para marcar la diferencia y ayudar a poner comida en la mesa de quienes la necesitan. El programa sirve de ejemplo moderno de cómo las empresas de la cadena de suministro alimentario pueden convertir los posibles residuos en una ayuda esencial para las comunidades con inseguridad alimentaria de todo el mundo. Al seguir racionalizando y ampliando esta iniciativa, Lineage no sólo ayuda a alimentar al mundo, sino que también crea un modelo a seguir.