Veiligheid is een gesprek

Veiligheid is meer dan alleen een prioriteit bij Lineage - het is een dynamisch gesprek. In deze vraag- en antwoordsessie gaan we zitten met Dominic DiCarlo, VP van Global Safety & Compliance, en Dr. Stephen Neel, VP van Global Food Optimization, voor een blik op Lineage's oprechte toewijding aan het bevorderen van een robuuste veiligheidscultuur en de voortdurende gesprekken die de weg banen.  

Hoe geeft Lineage prioriteit aan en bevordert het een cultuur van veiligheid op locatieniveau en op het gebied van voedselveiligheid?

Dominic: De veiligheidscultuur bij Lineage maakt deel uit van ons DNA en is ingebed in alles wat we doen. Een echte veiligheidscultuur is een combinatie van attitudes, waarden en acties die beïnvloeden hoe dingen worden gedaan.  

Dr. Neel: Onze werknemers, het milieu en de voedselproducten van onze klanten veilig houden is onze belangrijkste kernwaarde en, zoals Dominic al zei, het is de kern van alles wat we doen als dienstverlener aan de bederfelijke voedingsmiddelenindustrie. We benaderen voedselveiligheid niet alleen vanuit het oogpunt van naleving van de regelgeving, maar we zien voedselveiligheid ook als een fundamenteel en niet-onderhandelbaar 'recht' van onze klanten.   

Hoe moedigt Lineage ons team aan om actief deel te nemen aan gesprekken en initiatieven op het gebied van veiligheid?

Dominic: Elke vestiging heeft een veiligheidscommissie die de veiligheidscultuur op hun locatie helpt bevorderen. Dit doen we niet alleen door veiligheids- en nalevingsprogramma's en -initiatieven aan te sturen, maar net zo belangrijk is dat we naar onze teamleden luisteren en voortdurend op zoek zijn naar mogelijkheden om beter te worden. Bij Lineage moedigen we het rapporteren van bijna-ongevallen aan, onderzoeken we kansen en ontwikkelen we oplossingen voor potentiële problemen nog voor ze zich voordoen.  

Dr. Neel: Voor voedselveiligheid en optimalisatie ondersteunen we veiligheidsgesprekken op locatieniveau door veelvuldige interactie, zowel virtueel als face-to-face, met het Lineage Food Optimization Team. Elk lid van het Food Ops-team is verantwoordelijk voor de faciliteiten in zijn regio en zorgt voor outreach, training, communicatie en ondersteuning door middel van regelmatig geplande bezoeken en vergaderingen.We hebben een "risicomatrix" opgesteld om ons team te helpen prioriteit te geven aan het benaderen en ondersteunen van locaties met een hoger risico op voedselveiligheid en voedselkwaliteit.  

Hoe blijft Lineage de naald voorwaarts duwen in siteveiligheid en voedselveiligheid?

Dominic: Lineage's Behavior Based Safety Observation (BBSO) programma is een proces dat een veiligheidspartnerschap creëert tussen onze siteleiders en teamleden om voortdurend aandacht te besteden aan en actie te ondernemen op dagelijks veiligheidsgedrag. Het is een effectief hulpmiddel bij het verbeteren van de veiligheidsprestaties van Lineage en het identificeren van mogelijkheden voor verbetering. BBSO is bedoeld om de aandacht van werknemers te richten op hun eigen dagelijkse veiligheidsgedrag en dat van hun collega's, zodat we altijd op elkaar letten en manieren vinden om beter te worden. Deze gegevens worden verzameld en bijgehouden om elke vestiging te helpen zinvollere observaties en interventies uit te voeren.  

Dr. Neel: We nemen een basisbewustzijn van voedselveiligheid op in ons inwerkproces en we zijn altijd op zoek naar manieren om de ervaring met voedselveiligheid en voedselkwaliteit op locatieniveau op te bouwen en te verbeteren. Ons team is bezig geweest met het ontwikkelen van fundamentele trainingsprogramma's over voedselveiligheid en voedselkwaliteit die we op locatie kunnen delen. We zijn bezig met het identificeren van contactpersonen voor voedselveiligheid in al onze wereldwijde vestigingen die kunnen dienen als primaire contactpersonen voor het delen van trainingshulpmiddelen en kennis over voedselveiligheid.  

Welke rol speelt technologie bij het ondersteunen van Lineage's streven naar veiligheid voor teamleden?

Dominic: Lineage blijft zoeken naar technische vooruitgang om alle aspecten van onze activiteiten te verbeteren, inclusief veiligheid. In een aantal van onze vestigingen werken we samen met StrongArm Technologies om de allernieuwste veiligheidsslijtage te gebruiken om repetitieve bewegingen te volgen en te zoeken naar mogelijkheden om de fysieke prestaties van onze teamleden te verbeteren. Het helpt ook bij het identificeren van mogelijkheden om de veiligheid te verbeteren van de fysieke omgeving en de lay-out waar deze teamleden werken.  

Hoe zit het met technologie voor voedselveiligheid?  

Dr. Neel: Technologie speelt zeker een belangrijke rol bij het verbeteren van de voedselveiligheid. Monitoringsystemen, softwarecontroles, slimme apparaten en andere soorten technologie verbeteren ons vermogen om risico's voor voedselveiligheid en voedselkwaliteit te meten en te beheren. Ik ben er echter ook een groot voorstander van om onze 'ogen en neus' in het gebouw te steken om risico's te beoordelen. Ik moedig mijn team aan om zo vaak mogelijk een kijkje te nemen in de gebouwen om interacties tussen voedingsmiddelen, onveilige omstandigheden of verwerkingspraktijken die risico's of schade aan voedingsmiddelen kunnen veroorzaken, te zien en te ruiken.  

Hoe geeft Lineage prioriteit aan en bevordert ze psychologische veiligheid binnen de organisatie?

Dominic: Bij Lineage moedigen we teamleden aan om hun stem te laten horen, niet alleen als ze een veiligheidsprobleem hebben, maar ook als ze een mogelijkheid zien om het beter te doen. Je kunt geen echte veiligheidscultuur hebben zonder de psychologische veiligheid van onze teamleden te ondersteunen, en we vertrouwen op alle niveaus van de organisatie en alle functies om mogelijkheden voor voortdurende verbetering te identificeren. Zo maak je veiligheid onderdeel van je DNA.  

De kracht van continue veiligheidsgesprekken vrijmaken

Bij Lineage nemen we veiligheid serieus en het is een gesprek dat nooit stopt. We geloven in een open dialoog op elk niveau en streven er altijd naar om beter te worden. We zijn onwrikbaar in onze toewijding aan het creëren van een veilige werkplek voor ons team en het garanderen van het hoogste niveau van veiligheid en kwaliteit voor het voedsel van onze klanten. Uiteindelijk is het de toewijding aan voortdurende veiligheidsgesprekken die Lineage onderscheidt, waarbij we de veiligheid en het welzijn van ons team garanderen en de hoogste kwaliteit voor het voedsel dat ons wordt toevertrouwd.