Lineage Logistics reconocida por el programa Better Plants del Departamento de Energía de EE.UU. con el premio 2020 Better Project Award

Lineage ha sido galardonada por optimizar el proceso de congelación rápida, reducir los tiempos de congelación hasta en un 50% y mejorar la eficiencia energética hasta en un 20% en una instalación de congelación de productos cárnicos.

Es el segundo año consecutivo en que Lineage recibe el reconocimiento del Departamento de Energía de EE.UU. por sus innovaciones en materia de eficiencia energética.

Novi, MI - El Departamento de Energía de EE.UU. (DOE) ha reconocido al socio de Better Plants Lineage Logistics, LLC ("Lineage" o la "Compañía"), por optimizar el diseño y el proceso de congelación rápida de productos alimenticios con su Premio al Mejor Proyecto 2020. Como parte de la Iniciativa de Mejores Edificios del DOE, el Programa y Desafío de Mejores Plantas ("Mejores Plantas") trabaja con los principales fabricantes y agencias de tratamiento de agua y aguas residuales para impulsar su competitividad a través de mejoras en la eficiencia energética.

Los premios anuales "Better Project Awards" se conceden a los socios por sus destacados logros en la ejecución de proyectos que minimizan el despilfarro de electricidad, combustible y/o agua. Lineage fue galardonada por sus innovaciones en el diseño y el proceso de congelación por chorro, en el que la empresa ha reducido los tiempos de congelación en más de un 50% y ha mejorado la eficiencia energética de la célula de chorro en más de un 20%. La tecnología es ahora un diseño estandarizado y una práctica para mejorar la congelación por chorro que Lineage está trabajando para implementar en toda la red de instalaciones de Lineage, que abarca más de 300 ubicaciones en 12 países. La congelación rápida, que es un proceso crítico en la cadena de suministro de alimentos, consiste en congelar rápidamente palés de productos frescos y perecederos antes de su almacenamiento y transporte. El proceso también ayuda a reducir el desperdicio de alimentos durante los periodos de exceso de oferta.

"Ser reconocido por el Programa Better Plants del DOE por segundo año consecutivo es un logro fenomenal para los equipos de ciencia de datos y tecnología extremadamente dinámicos de Lineage. Este premio destaca el compromiso continuo de nuestra empresa con la innovación y la sostenibilidad, ya que vivimos nuestro propósito de transformar la cadena de suministro de alimentos para eliminar los residuos y ayudar a alimentar al mundo", dijo Greg Lehmkuhl, presidente y director ejecutivo de Lineage.

"Los socios de Better Plants están implementando soluciones innovadoras de eficiencia energética en el espacio industrial que están reduciendo los costes y el consumo de energía, y los premios Better Practice y Better Project honran su liderazgo", dijo Valri Lightner, Directora Adjunta de la Oficina de Fabricación Avanzada del Departamento de Energía de EE.UU..

El planteamiento de Lineage en materia de congelación rápida, por el que la empresa fue reconocida, incluía la identificación de ineficiencias tanto en el diseño de los congeladores rápidos como en la configuración de los palés individuales. Un esfuerzo conjunto con un cliente de Lineage para rediseñar la caja y actualizar a espaciadores de alto flujo entre las capas de la caja ayudó a disminuir la variabilidad intra-pallet en los resultados de congelación.

En 2019, el DOE reconoció a Lineage por ser pionera en una forma nueva e innovadora de mejorar la productividad energética utilizando un proceso que la Compañía llama "flywheeling", que gestiona proactivamente el consumo de energía utilizando algoritmos patentados de aprendizaje automático y optimización de la programación para reducir tanto los costes como los residuos.

Lineage y otros ganadores de los premios 2020 Better Project -entre ellos Bridgestone, Ford, PepsiCo y ThyssenKrupp- fueron reconocidos formalmente en la Cumbre 2020 Better Buildings, Better Plants, que se celebró virtualmente el 10 de junio de 2020.

Como parte de la iniciativa más amplia Better Buildings, los socios de Better Plants establecen voluntariamente un objetivo a largo plazo, normalmente reducir la intensidad energética en un 25% en un período de 10 años en todas las operaciones de Estados Unidos, mientras que el DOE apoya estos esfuerzos con experiencia técnica y reconocimiento nacional. Lineage se unió al programa en 2015 y alcanzó su objetivo energético en 2017.

Obtenga más información sobre los resultados de los socios de Better Plants, los proyectos de exhibición y las soluciones innovadoras que se comparten con otros en la actualización de progreso de Better Plants de 2019.

Acerca del programa Better Plants del DOE

Como parte de la Iniciativa Better Buildings del DOE, Better Plants Program and Challenge (Better Plants) trabaja con los principales fabricantes para impulsar su competitividad a través de mejoras en la eficiencia energética. Más de 235 empresas industriales que representan más del 12% de la huella energética del sector manufacturero estadounidense se asocian voluntariamente con el DOE para comprometerse a reducir su intensidad energética, normalmente en un 25% a lo largo de 10 años en todas sus operaciones en Estados Unidos. A través de Better Plants, estos fabricantes líderes y las empresas de suministro de agua están mejorando la eficiencia energética y la competitividad en el sector industrial, a la vez que ahorran dinero en el proceso. Las organizaciones industriales también pueden comprometerse con el reto Better Plants Challenge y compartir sus datos de rendimiento energético y soluciones de eficiencia energética, además de establecer un objetivo de ahorro de energía, para que muchas más empresas puedan ver el camino hacia el ahorro. El DOE apoya estos esfuerzos con asistencia técnica y reconocimiento nacional.