Lineage se joint à la nouvelle coalition mondiale pionnière de solutions alimentaires surgelées durables et sûres aux côtés de DP World et d’autres organisations de la chaîne d’approvisionnement

Novi, Michigan – 7 décembre 2023 –  Lineage (la « Société »), l’un des principaux fournisseurs mondiaux de FPI industrielles et de solutions logistiques à température contrôlée, a annoncé aujourd’hui son adhésion à l’initiative « Join the Move to -15 C » en collaboration avec la société mondiale de logistique et partenaire principal de la COP28, DP World, entre autres organisations mondiales de chaîne d’approvisionnement et de logistique. La campagne explorera la transition potentielle vers de nouvelles normes plus écologiques pour aider à réduire les émissions de carbone dans le secteur à l’échelle mondiale.

Lineage se consacre à l’exploration des avancées dans le domaine pour promouvoir des pratiques durables tout en respectant les protocoles de salubrité des aliments soutenus par la science. L’appui à l’initiative « Join the Move to -15 C » implique de réévaluer la norme internationale de température de longue date de -18 °C, établie dans les années 1930 et inchangée depuis près d’un siècle. Cette initiative offre une occasion de collaboration à l’échelle de l’industrie pour explorer des avenues pratiques qui contribueraient à l’atteinte de l’objectif commun de carboneutralité pour le secteur d’ici 2050.

« Conformément à notre objectif de transformer la chaîne d’approvisionnement alimentaire pour éliminer le gaspillage et aider à nourrir le monde, nous sommes ravis d’être parmi les premiers participants de la coalition à poursuivre un effort collectif de l’industrie ayant le potentiel de lutter contre les changements climatiques et d’atténuer l’impact des émissions de carbone de l’industrie de la chaîne du froid », a déclaré Greg Lehmkuhl, président et chef de la direction de Lineage. « Notre adhésion à la coalition souligne notre engagement à innover dans les protocoles de salubrité et de qualité des aliments dans le secteur de l’entreposage frigorifique et du transport dans la façon dont nous entreposons, déplaçons et servons les aliments dans le monde entier. »

Des recherches universitaires concluent que l’augmentation de la température d’entreposage standard de la plupart des aliments congelés de seulement 3 degrés Celsius à -15 °C pourrait avoir un impact environnemental important en réduisant les émissions de dioxyde de carbone de l’équivalent de 3,8 millions de voitures par année, sans compromettre la salubrité ou la qualité des aliments.

Des experts de l’Institut international de la réfrigération de Paris, de l’Université de Birmingham et de l’Université South Bank de Londres, entre autres, ont constaté que ce petit changement pourrait :

• Économisez 17,7 millions de tonnes métriques de dioxyde de carbone par année, soit l’équivalent des émissions annuelles de 3,8 millions de voitures
• Créer des économies d’énergie d’environ 25 térawattheures (TW/h), soit l’équivalent de 8,63% de la consommation annuelle d’énergie du Royaume-Uni
• Réduire les coûts de la chaîne d’approvisionnement d’au moins 5% et, dans certains secteurs, jusqu’à 12%

« Chez Lineage, nous croyons que prendre au sérieux la salubrité des aliments implique une conversation dynamique qui ne s’arrête jamais, et soutenir cette coalition dans l’exploration de l’établissement de nouvelles normes de température des aliments congelés pour réduire les gaz à effet de serre, réduire les coûts de la chaîne d’approvisionnement et sécuriser les ressources alimentaires pour la population croissante de la planète, est un moyen essentiel de travailler avec les pairs de l’industrie et de contribuer à la conversation. », a déclaré le vice-président de l’optimisation alimentaire mondiale de Lineage, le Dr Stephen Neel. En fin de compte, nous nous engageons à poursuivre les conversations sur la sécurité et l’innovation continue, et nous sommes inébranlables dans notre engagement à promouvoir le plus haut niveau de salubrité et de qualité pour les aliments qui nous sont confiés.

En plus de Lineage, la coalition a été rejointe par d’autres organisations industrielles de premier plan, notamment A.P. Moller – Maersk (Maersk) du Danemark; CMA CGM de France; Daikin du Japon; l’Alliance mondiale de la chaîne du froid; Hapag-Lloyd d’Allemagne; Kuehne + Nagel International de la Suisse; Mediterranean Shipping Company (MSC) d’Italie; et Ocean Network Express, basé à Singapour.

La coalition « Join the Move to –15 C » et DP World ont rendu la recherche accessible à tous et ont invité les parties prenantes, les leaders de l’industrie et les parties intéressées à manifester leur soutien à la campagne. Pour en savoir plus ou vous joindre à l’initiative, veuillez visiter : https://www.dpworld.com/sustainability/jointhemovetominus15.