Lineage dévoile le Défi mondial de l’innovation de la chaîne alimentaire pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Lineage, le plus grand FPI d’entrepôts à température contrôlée au monde, a annoncé aujourd’hui le lancement de son initiative pionnière, le Food Chain Innovation Challenge. Ce concours mondial invite les étudiants et les startups à développer et à présenter des solutions révolutionnaires visant à s’attaquer à l’un des problèmes les plus urgents au monde : le gaspillage alimentaire, en particulier les pertes post-récolte.

Le défi réunira des esprits brillants lors de trois événements majeurs à travers le monde : Londres, au Royaume-Uni, le 14 novembre; Amsterdam, Pays-Bas, le 19 novembre; et San Francisco, aux États-Unis, également le 19 novembre. Les participants sont appelés à présenter leurs solutions novatrices qui peuvent permettre à différentes régions du monde – des marchés matures aux marchés émergents et en développement – d’atténuer la détérioration des aliments après la récolte grâce à des méthodes abordables et évolutives, améliorant ainsi la sécurité alimentaire, la qualité et l’accès aux marchés.

Les gagnants de chaque événement régional gagneront un prix en argent. De plus, un grand gagnant sera sélectionné parmi les gagnants régionaux et annoncé en décembre. Le gagnant du grand prix sera inscrit à un programme d’incubation conçu pour l’aider à perfectionner ses compétences en développement des affaires et à faire évoluer sa solution efficacement.

Lors des événements, les participants seront invités à présenter leurs idées à un panel de juges estimés, concentrant leurs efforts dans l’un des quatre domaines spécifiques suivants :

• Réduire le gaspillage alimentaire : Introduire des technologies et des stratégies pour réduire les pertes alimentaires de la ferme au marché.
• Techniques novatrices de conservation des aliments : Proposer de nouvelles méthodes qui améliorent la longévité des aliments et réduisent la détérioration.
• Accès à des aliments nutritifs : Améliorer la logistique de distribution des aliments pour améliorer la disponibilité d’aliments nutritifs dans les régions mal desservies.
• Informations et analyses basées sur les données : Utilisez l’analytique et l’IdO pour optimiser les chaînes d’approvisionnement et réduire le gaspillage.

« Selon le rapport sur l’indice de gaspillage alimentaire 2024 du Programme des Nations Unies pour l’environnement, les dernières données de 2022 montrent que 1,05 milliard de tonnes de nourriture ont été gaspillées, soit une quantité suffisante pour nourrir des milliards. Cette réalité est criante, surtout si l’on considère que plus de 783 millions de personnes dans le monde souffrent de sous-alimentation. En réduisant le gaspillage alimentaire, nous pouvons améliorer considérablement la sécurité alimentaire mondiale et lutter contre la faim », a déclaré Greg Lehmkuhl, président et chef de la direction de Lineage. Grâce à notre Défi d’innovation dans la chaîne alimentaire, nous cherchons à cultiver des solutions qui non seulement s’attaquent au gaspillage alimentaire, mais aussi au développement durable. Nous sommes impatients d’assister à l’émergence de ces nouvelles idées et à leur évolution vers des stratégies pratiques et percutantes.

Le Food Chain Innovation Challenge souligne l’engagement de Lineage envers la durabilité, en améliorant la gestion mondiale de l’entreposage, du transport et de la distribution des aliments. Si vous souhaitez participer, postulez ici. Pour un aperçu du Hackathon 2023, le prédécesseur du Food Chain Innovation Challenge, qui s’est tenu à Amsterdam, regardez cette vidéo. Écoutez également les points de vue du gagnant de l’année dernière pour vous inspirer et comprendre l’impact de la victoire à ce prestigieux défi. 

À propos de Lineage
Lineage, Inc. est le plus grand FPI d’entrepôts à température contrôlée au monde avec un réseau de plus de 480 installations stratégiquement situées totalisant plus de 84,1 millions de pieds carrés et 3,0 milliards de pieds cubes de capacité dans les pays d’Amérique du Nord, d’Europe et d’Asie-Pacifique. En combinant des solutions et des technologies de chaîne d’approvisionnement de bout en bout, Lineage s’associe à certaines des plus grandes entreprises d’aliments et de boissons au monde pour aider à accroître l’efficacité de la distribution, à faire progresser la durabilité, à minimiser le gaspillage de la chaîne d’approvisionnement et, surtout, à nourrir le monde. 

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